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开发黄原胶新产品

2009年 应用技术
  • 成果简介
我所研制的黄原胶是以淀粉为原料，经过多级液体发酵培养，得到目的发酵液，根据用户对产品的要求，再经后提取工艺处理和纯化、分离、浓缩、干燥等方法处理，得到不同规格的黄原胶产品。产品特点如下：产胶率提高了9%。以常规淀粉为主要原料进行试验培养，降低4%生产成本；发酵液粘度可保持在10000cp以上；提取率达到95%左右，节约洒精用量2/3以上，可进一步降低成本达25%以上，除菌率达到80%—90...
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